Ensamble "Sola de Vega"

Al naso sottile sentore di caramello, mogano e terra. Corposo, dolce ma speziato, con un tocco affumicato e persistente.

 

  • Tipo di Agave: Angustifolia Haw (Espadín), Chino   Verde (SP), Karwinskii Zucc (Barril) y Americana   (Coyote)
  • Gamma: Insieme di Agavi Coltivabili & Silvestri
  • Sistema de Distillazione: Alambicco di Terracotta
  • Regione de Produzione: Sola de Vega, Oaxaca.
  • Maestro Mezcalero:  Alberto Vásquez
  • Grado Alc. 49°

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