Espadìn

Affumicato leggero e equilibrato. Presenti note di frutto della passione, ananas e citrici. Si
presenta corposo in bocca con un retrogusto bilanciato. Si possono riconoscere tocchi freschi e
verdi dell’agave, con un dolce sapore a maguey cotto.

  • Tipo di Agave: Angustifolia Haw (Espadín)
  • Gamma: Agaves Cultivables
  • Sistema di Distallazione: Alambicco di Rame
  • Regione di Produzione: San Luis del Río, Oaxaca.
  • Maestro Mezcalero: Virgilio Velasco
  • Grado Alc. 47°-49°

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